Plaisirs gourmands

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Pâte à cookie fondante à la vergeoise Au choix : Chocolat (noir, lait, blanc) et Topping…

Pâte à brownie chocolat 64% Noix de pécan

Cake financier vanille / ganache-vanille

Pâte à brioche Crémeux riz au lait vanillé Caramel au beurre salé

Pour 5 parts Gâteau pains au chocolat

Pâte à chou, craquelin, fruits selon la saisonnalité, ganache montée Choux craquelin Cré…

Fondant chocolat 64% Ganache montée chocolat 45% Décors fruits

Génoise, insert confit de fruits ou chocolat, praliné, ganache montée sucrée Minimum de …

Quantité minimum 5 : 5x Pains au chocolat 5x Croissants 5x Pralines 5x Gianduja